Wer Wein genießt, sollte Wasser dazu trinken. Mineralwasser neutralisiert den Geschmackssinn und ermöglicht es dem Genießer, die Aromen komplexer Weine zu erschließen.
Faustregel:
Je säurehaltiger der Wein desto weniger Kohlensäure wird für das begleitende Mineralwasser empfohlen.
Die drei Apollinaris Sorten Selection, Medium und Silence harmonieren gleichermaßen gut mit Ihrem Wein. Lassen Sie Ihren Geschmack entscheiden.
* Gilt bei viel Alkohol und Holz
** Die Kohlensäure reduziert die Wahrnehmung der Süße
*** Gilt bei wenig Säure
Ein feiner Wein mit nicht zu viel Säure. Hier passen am besten Apollinaris Selection oder Apollinaris Medium.
Ein feiner Wein mit nicht zu viel Säure. Hier passen am besten Apollinaris Selection oder Apollinaris Medium.
Ein feiner Wein mit nicht zu viel Säure. Hier passen am besten Apollinaris Selection oder Apollinaris Medium.
Ein feiner Wein mit nicht zu viel Säure. Hier passen am besten Apollinaris Selection oder Apollinaris Medium.
* Gilt bei viel Alkohol und Holz
** Die Kohlensäure reduziert die Wahrnehmung der Süße
*** Gilt bei wenig Säure
Apollinaris, Apollinaris Silence, Apollinaris Selection, Vio, Big Apple, das rote Dreieck und das Apollinaris Logo sind eingetragene Schutzmarken.