NEUE MÄRKTE, NEUE GENÜSSE
Als eine der ersten Mineralwassermarken bietet Apollinaris 1988 ein Mineralwasser mit einem reduzierten Kohlensäuregehalt an: Apollinaris Medium.
1990 folgt Apollinaris Lemon. Damit ist Apollinaris der erste Mineralwasserbrunnen, der ein aromatisiertes Mineralwasser auf den Markt bringt.
1997 führt Apollinaris mit Selection eine Individualflasche für die gehobene Gastronomie ein. Die stilvolle Selection Flasche wurde von dem Designer Peter Schmidt entworfen.
Abgerundet wird das Sortiment 1997 mit der Einführung der fruchtige Apollinaris Big Apple.
